Das Hotel, ehemals "Villa Adele" genannt, entstand im Jahre 1957. Wie Sie aus den Fotografien entnehmen können, unterschied sich der alte Bau mit nur 14 Zimmern erheblich von der heutigen Struktur.

Die damalige soziale Struktur des Ortes Bormio mit einer hauptsächlich auf Landwirtschaft, Viehzucht und Handwerk basierenden Wirtschaft unterschied sich wesentlich von der heutigen. Diese Zeit vermittelte einst nur eine Andeutung von der späteren Entwicklung des heutigen Tourismussektors, der hauptsächlich auf die Wintersaison ausgerichtet ist jedoch auch während der Sommersaison ausgiebig von Liebhabern der Berge genutzt wird.

Das Hotel wurde bis zum Jahr 1986 von den Eigentümern Adele und Fortunato Mevio geführt.

Heute bieten die Töchter Silvana und Maria Luisa ihren Gästen entsprechend der Tradition ihrer Eltern einen erholsamen familiären Aufenthalt.